1.

瓠子瓜瓜肉细腻滑润,喜欢大油,要好吃就用肥点的五花肉来炒吧。

2.

食材:瓠子瓜半个,五花肉适量,油盐醋适量,小青葱一棵

3.

将瓠子瓜削去外皮,挖去瓜瓤。切成薄片。

4.

放开水里焯后,捞出。比较肥的五花肉切片。

5.

将小葱切小段。锅热后,倒入花生油,先放肉片炒一下,再放小葱出香。

6.

接着放瓠子瓜片,盐,加适量醋,翻炒至熟。放味精,香油,拌匀,出锅。

黄瓜瓠子怎么炒 扩展

黄瓜瓠子清炒就可以。一瓠子清水冲洗干净，切片备用，热锅下油，一l下入蒜片姜丝爆锅，倒入黄瓜瓠子翻炒，加入少许盐鸡精调味出锅。

黄瓜瓠子怎么炒 扩展

1黄瓜瓠子准备好，去皮，竖切

2将里面的瓜瓤去掉

3切成片

4西红柿切成块，辣椒切成丝

5油开后将黄瓜瓠子倒入，翻炒两分钟后加入盐

6黄瓜瓠子变软了

7倒入西红柿和辣椒，翻炒两分钟

8加一点酱油，翻炒一分钟左右